Arte e gastronomia: um retrato da cozinha dos séculos XIX (19) e XX (20)
Dobrada à moda do porto
A arte de cozinhar
Quem é o cozinheiro hoje?
Como e quando começou sua paixão pela gastronomia?
O balanço da vida
O material do cozinheiro
Boas práticas de higiene
Os detalhes da cozinha
Vantagens do certificado
Atualizar seu Currículo, aumentando suas chances para conquistar um bom emprego;
Aumentar suas chances de promoção no emprego;
Completar horas em atividades Extracurriculares geralmente exigidas em Faculdades;
Progressão funcional para servidores públicos;
Pré-requisito para concursos e cursos.
